Escapadas de invierno acogedoras e inspiradas en el hygge en Ontario

¿Qué es “hygge”?

Hygge (pronunciado “hoo-gah”) es un concepto escandinavo que fomenta la comodidad, la comodidad y el bienestar. Esta simple búsqueda de la felicidad es una forma de vida nórdica, especialmente en Dinamarca, uno de los lugares más felices del mundo.

El Hygge se puede experimentar en todas las estaciones, pero especialmente en invierno con el suave resplandor de la luz de las velas, el calor de una chimenea crepitante y la comodidad de una manta.

A continuación se muestran algunos destinos invernales acogedores de Ontario y actividades inspiradas en el hygge.

Condado de Lanark

Algunas de las ciudades y campos más bonitos de Ontario se encuentran a sólo una hora en coche al oeste de Ottawa, en el condado de Lanark. Conocida como la capital del jarabe de arce de Ontario, el condado de Lanark alberga comunidades encantadoras como Almonte, Pakenham, Perth y Smith Falls.

Lugares para quedarse

El Monte Retreat es un microhotel y fincas patrimoniales emblemáticas en el corazón de Almonte. Aproveche la bañera de hidromasaje Arctic Spa de agua salada al aire libre y la relajante sauna de barril con aroma a cedro.

El histórico Nevis Estate Boutique Hotel restaurado ofrece lo mejor en comodidad y elegancia campestres.

Cabinscape es una colección de cabañas pequeñas, ecológicamente racionales y fuera de la red eléctrica en varios lugares del sureste de Ontario, incluido el condado de Lanark. Cada unidad compacta está equipada con una mini cocina, energía solar y de propano y grandes ventanas diseñadas para aprovechar al máximo las vistas al lago y al bosque. Consulta el 'grado de lejanía' para encontrar la cabina que mejor se adapte a ti.

Justo al norte del condado de Lanark, Somewhere Inn Calabogie ofrece una escapada inspirada en la naturaleza con habitaciones tipo cabaña con chimeneas y grandes bañeras.

Ubicaciones:
El Retiro Monte, 1 Queen Street, Almonte
Hotel Nevis Estate, 61 Drummond Street West, Perth
Cabinscape, varias ubicaciones en todo el condado de Lanark
En algún lugar Inn Calabogie, 5254 Calabogie Road, Calabogie

donde comer y beber

En Almonte, disfrute del sabor del sur de Italia en Café Postino , pruebe platos y cócteles que celebran a los fabricantes locales en The Sterling y pruebe una barra de chocolate galardonada en Hummingbird Chocolate .

Más de 40 selecciones de quesos en el 1827 Wine & Cheese Lounge de Perth ofrecen emocionantes embutidos y fundue.

Ubicaciones:
Café Postino, Calle Molino 73, Almonte
La libra esterlina, 28 Mill Street, Almonte
1827 Salón de vinos y quesos, 100 Gore Street East, Perth

Cosas para hacer

Explore las calles principales históricas, boutiques, museos interesantes y senderos naturales.

Visite el Molino de Kintail , un molino y museo de 1830 rodeado de senderos para caminatas, esquí de fondo y caminatas con raquetas de nieve.

Wheelers Maple Heritage Museum es otra atracción única, ubicada en Wheelers Maple Syrup Farm. Vea la colección de artefactos más grande del mundo y luego compre jarabe de arce de primera calidad.

Ubicaciones:
Molino de Kintail, 2854 Ramsay Concesión 8, Almonte
Wheelers Maple Farm, 1001 Highland Line, MacDonalds Corners

Bahía de Quinte y condado de Prince Edward

Los lugares muy queridos para visitar durante el verano, el condado de Prince Edward y la bahía de Quinte durante el invierno tienen su propio encanto.

Lugares para quedarse

Angeline's Inn ofrece una amplia variedad de opciones de alojamiento en Bloomfield. Hospédese en una de las suites de la posada, cabañas únicas y habitaciones de motel retro que abrazan la herencia suiza o reserve la bellamente restaurada House of Falconer en Picton.

Los paquetes de invierno en The Eddie Hotel and Farm incluyen cenas con fondue, fogatas con humo y chocolate caliente y actividades clásicas en la nieve, como paseos con raquetas de nieve y patinaje sobre hielo.

Runaway Rooster B&B cuenta con cuatro espacios únicos para pasar la noche, incluida la cabaña retro boho-chic repleta de luz y color.

Una estadía en The Wilfrid incluye acceso exclusivo a la experiencia de spa escandinavo al aire libre con sala de relajación, piscinas calientes y refrescantes y una sauna de cedro en forma de barril.

Ubicaciones:
Posada de Angeline, 433 Bloomfield Main Street, Bloomfield
El hotel y granja Eddie, 15786 Loyalist Parkway, Bloomfield
Runaway Rooster B&B, 76 Bloomfield Main Street, Bloomfield
El Wilfrid, 1375 Royal Road, Milford

donde comer y beber

Disfrute de una variedad de crepes dulces o salados, incluidas opciones veganas en Crepe Escape en Picton.

El método de cocción a fuego abierto en Flame + Smith en Bloomfield aumenta su encanto rústico. Abierto los siete días de la semana, The County Canteen sirve un menú elevado de comida reconfortante, postres para morirse, como pudín de caramelo pegajoso y pastel de queso con chocolate y mantequilla de maní, y una variedad de cerveza artesanal, vino y sidra locales.

En Bellville, querrás quedarte en The Lark , uno de los restaurantes y bares de cócteles favoritos de la zona.

Ubicaciones:
Escape de crepe, 206 Main Street East #2A, Picton
Llama + Smith, 106 Bloomfield Main Street, Bloomfield
La cantina del condado, 279 Main Street West, Picton
La alondra, 199 Front Street # 104, Belleville

Cosas para hacer

La librería independiente Books & Company en Picton tiene un equilibrio de títulos de libros oscuros y populares para mantener a los bibliófilos examinando sus estantes. Lily's Café comparte espacio con la librería y ofrece postres y cafés especiales.

Los huéspedes están invitados a caminar con raquetas de nieve o caminar por el sendero de dos kilómetros en Sugarbush Vineyards en Hillier.

Más de 15 kilómetros de senderos que cruzan costas, prados y bosques ofrecen una excelente observación de aves en invierno y paseos con raquetas de nieve en el Parque Provincial Presqu'ile.

Ubicación:
Books & Company y Lily's Café, 289 Main Street West, Picton
Viñedos Sugarbush, 1286 Wilson Road, Hillier
Parque Provincial Presqu'ile, 328 Presqu'ile Parkway, Brighton

Stratford

Desde paisajes urbanos invernales perfectos hasta retiros que lo mantendrán cómodo y cálido, visitar Stratford siempre es un placer.

Lugares para quedarse

Regístrese en el pintoresco Stamp House , un B&B histórico restaurado que ofrece clases de cocina personalizables los fines de semana.

Disfrute de la cálida luz natural, la arquitectura ingeniosa y el diseño meticuloso de las espaciosas suites para huéspedes del Seven&Nine .

Ubicaciones:
Casa de sellos, 136 Hibernia Street, Stratford
siete y nueve, 9 Cobourg Street, Stratford

donde comer y beber

Realice un recorrido autoguiado para visitar a los mejores pasteleros y panaderos de Stratford en Chocolate Trail o siga Bacon and Ale Trail , según su paladar.

Disfrute del mejor café o té de Buzz Stop y compre pan orgánico casero elaborado con ingredientes saludables en Vann's Fine Bakery .

Ubicaciones:
Parada Buzz, 17 York Street, Stratford
Vann's Fine Bakery, 215 Douro Street, Unidad B, Stratford

Cosas para hacer

Desde equipos ferroviarios CN, artefactos agrícolas y objetos militares hasta colchas patrimoniales, sumérjase en la historia de la región en el Museo Stratford Perth . También puedes alquilar raquetas de nieve para explorar los senderos cercanos al museo.

Encuentre la máxima comodidad con una colcha hecha a mano única en su tipo. The Quilt Place en Shakespeare, a solo unos minutos al este de Stratford, es una tienda de suministros para colchas que vende artículos confeccionados y acepta pedidos personalizados.

Ubicaciones:
Museo de Stratford Perth, 4275 Huron Road, Stratford
El lugar del edredón, 3991 Perth Road #107, Shakespeare

Bahía de Georgia del Sur

Descubra senderos boscosos serenos y pintorescos, comida reconfortante y alojamientos acogedores en las comunidades de Collingwood, Thornburg y Clarksburg y sus alrededores.

Lugares para quedarse

Despierte con un mágico paisaje invernal desde la comodidad de la cama en Craigleith Manor Boutique Bed & Breakfast . Ubicado cerca del Georgian Trail , los paquetes de alojamiento incluyen paseos con raquetas de nieve, cata de vinos, esquí nórdico de fondo y deliciosas comidas caseras.

Ubicación:
Alojamiento y desayuno boutique Craigleith Manor, 9 Craigleith Court, Collingwood

donde comer y beber

Tremont Café , que sirve brunch y cenas, está ubicado en el corazón del centro histórico de Collingwood.

El Alphorn es un restaurante local emblemático de estilo suizo que ofrece el mejor schnitzel de Canadá.

Ubicaciones:
Café Tremont, 100 Pine Street, Collingwood
La Hornilla Alpina, 209881 ON-26, Las Montañas Azules

Cosas para hacer

Aprenda a hacer panes, bagels, hojaldres y pasteles hojaldrados en Red Hen Artisanale en Princeville. Los talleres de repostería se adaptan a distintos niveles de habilidad culinaria.

A los amantes de la gastronomía les encantará comprar The Cheese Gallery en Thornbury, Dags & Willow Fine Cheese and Gourmet Shop y Collingwood Olive Oil Company , proveedores de aceite de oliva fresco y vinagres balsámicos de alta calidad.

En Collingwood, Serendipity Candles ofrece talleres de fabricación de velas y vende kits de fabricación de velas con instrucciones sencillas para llevar a casa. Y Beaver Valley Gold Honey suministra velas de cera de abejas pura y bálsamos curativos.

Ubicaciones:
Gallina Roja Artesanal, 384265 Concession Road 4, Priceville
La galería del queso, 11 Bruce Street South, Thornbury
Dags y Willow, 25 Second Street, Collingwood
Aceite de oliva Collingwood, 42 Ste Marie Street, Collingwood
Velas Serendipity, 453 Hume Street, Collingwood
Miel de oro de Beaver Valley, 204 Marsh Street, Clarksburg

Tierras Altas de Haliburton

Ver paisajes de bosques y lagos cubiertos de nieve y brillar bajo la luz de la luna desde el interior de una cabaña acogedora y remota es pura felicidad hygge.

Lugares para quedarse

Haliburton Forest y Wild Life Reserve ofrecen unidades vacacionales disponibles durante todo el año. Además, Cabinscape también opera más de una docena de cabañas dentro del bosque Haliburton.

Ubicación: 1095 Redkenn Drive, Dysart

donde comer y beber

A poca distancia en auto al norte del pueblo de Haliburton, Abbey Gardens es una atracción comunitaria basada en la comida y la naturaleza. Abastecerse de alimentos, café e incluso cerveza artesanal cultivados y producidos localmente. Recorra las rutas de senderismo con raquetas de nieve y conozca a los caballos Ojibwe residentes.

Disfrute de una comida fuerte en Boshkung Smokehouse, ubicado dentro de la Reserva de Vida Silvestre y Bosque Haliburton.

Ubicaciones:
Jardines de la Abadía, 1012 Garden Gate Drive, Algonquin Highlands
Ahumadero Boshkung, 1095 Redkenn Drive, Dysart

Cosas para hacer

Los huéspedes de Cabinscape tienen acceso a los extensos senderos naturales que recorren el bosque Haliburton . Infórmese sobre el alquiler de motos de nieve o raquetas de nieve.

Agregue un poco de cultura y aventura a su escapada con una de las actividades seleccionadas de Yours Outdoors que incluyen escalada en hielo, soplado de vidrio y snowga (una combinación de raquetas de nieve y yoga).

Visite el Wolf Center para aprender sobre la conservación y la ecología de los lobos, y para tener la oportunidad de avistar la manada de lobos del bosque Haliburton.

Ubicación: Reserva de vida silvestre y bosque de Haliburton, 1095 Redkenn Drive, Dysart

Condado de Northumberland

Paseos por la naturaleza, tratamientos de spa, programas de bienestar y meditación, una relajante chimenea y una cocina apasionante son parte de su merecido retiro de cuidado personal al este de Toronto.

Lugares para quedarse

Consulte los paquetes de bienestar y spa durante la noche en Northumberland Heights Retreat en Cobourg.

Otra opción de alojamiento rodeada de naturaleza, Fells Meadows se centra en la curación y el rejuvenecimiento. Las opciones de alojamiento van desde una gran casa de campo para grupos hasta cabañas íntimas e incluso una yurta. Relájese junto a la chimenea, disfrute de comidas caseras y talleres interesantes.

Ubicaciones:
Retiro de Northumberland Heights, 795 Northumberland Heights Road, Cobourg
Fells Meadows, 2429 County Road 25, Castleton

donde comer y beber

Satisfaga su gusto por lo dulce en el famoso tour de tarta de mantequilla Kawarthas Northumberland . Visite una o más de las más de una docena de panaderías participantes y descubra su sabor de tarta de mantequilla favorito.

Cosas para hacer

Hygge y baños de bosque van de la mano. Explore más de 45 kilómetros de rutas de senderismo por todo el bosque del condado de Northumberland y disfrute de la impresionante vista panorámica desde el puente colgante Ranney Gorge en Campbellford.

Ubicación: Puente colgante Ranney Gorge, 15 Trent Drive, Campbellford

Condado de Hurón

Ubicada a orillas del lago Hurón, la idílica ciudad costera de Goderich se transforma en un paraíso nevado durante los meses de invierno.

Lugares para quedarse

Benmiller Inn & Spa , que anteriormente era un molino, es un refugio de lujo con habitaciones únicas y cómodas, servicios de spa, piscina cubierta, jacuzzi, sauna y restaurante en el lugar. Ubicado cerca de la ruta ferroviaria Goderich-to-Guelph (G2G), también hay muchas oportunidades para disfrutar del senderismo y el esquí.

Ubicación: Benmiller Inn & Spa, 81175 Benmiller Line RR#4, Goderich

donde comer y beber

Cait's Café es un lugar acogedor para disfrutar de una taza de café caliente y productos horneados. Y no querrás perderte el famoso Culbert Cream Puff de Culbert's Bakery .

Disfrute de un menú de desayuno y almuerzo con todas las comidas reconfortantes favoritas en Steve and Mary's On the Square o West Street Willy's Eatery . Encuentra opciones vegetarianas y a base de plantas en Yoga Garden .

Ubicaciones:
Cait's Café, 168 Courthouse Square, Goderich
Panadería Culbert, 49 West Street, Goderich
Steve y Mary's en la plaza, 58 Courthouse Square, Goderich
Restaurante West Street Willy's, 42 West Street, Goderich
Jardín de yoga, 6 Courthouse Square, Goderich

Cosas para hacer

Visite The Book Peddler en West Street o Fincher's en Courthouse Square para encontrar un buen libro, rompecabezas o manualidad para disfrutar junto al fuego.

Conéctese con artesanos y creadores locales y disfrute de un sabroso concurso de cocina con chile y paseos invernales a la luz de las velas en Maitland Woods durante el Goderich Winterfest a principios de febrero.

Ubicaciones:
El vendedor ambulante de libros, 34 West Street, Goderich
Fincher's, 16 Plaza del Palacio de Justicia, Goderich