Restaurants im Südwesten von Ontario
Landwirte und Feinschmecker haben sich der Locavore-Bewegung angeschlossen, lange bevor sie im Südwesten Ontarios zum Mainstream wurde. Probieren Sie sich durch die Region und treffen Sie bodenständige Menschen, die großartiges Essen anbauen, züchten, backen und zubereiten.
Beginnen Sie mit diesen kulinarischen Highlights im Südwesten Ontarios.
Bauernmärkte
Schlendern Sie durch die Innen- und saisonalen Außenbereiche des historischen Covent Garden Market, dem Feinschmeckerzentrum in der Londoner Innenstadt, wo zahlreiche Stände das frischeste Obst, Gemüse, Fleisch und Käse der Saison sowie lokal hergestellte Waren und Leckereien anbieten.
Der Downtown Windsor Farmers‘ Market findet von Ende März bis Dezember statt und bringt alle frischen Köstlichkeiten vom Land in die Innenstadt.
Ahornsirup
Dieses kanadische Grundnahrungsmittel wird jedes Frühjahr geerntet und das ganze Jahr über auf einer Vielzahl von Speisen genossen, darunter Pfannkuchen, French Toast und Waffeln. Ahornsirup kann auch mit verschiedenen Aromen angereichert und zu allen möglichen köstlichen Produkten und Menüs hinzugefügt werden.
Besuchen Sie Richardson's Farm & Market in Dunnville im Haldimand County für Führungen durch die Zuckerwälder während der Zapf- und Saftkochsaison und für kochend heiße Pfannkuchen, Würstchen, Apfelmus und süßen Ahornsirup.
Jakeman's Maple Farm südwestlich von Woodstock produziert seit fast 150 Jahren reinen Ahornsirup vom Baum bis zur Flasche.
Milchprodukte und Käse
Oxford County ist für seine Milchwirtschaft so bekannt, dass es als Milchhauptstadt Kanadas bezeichnet wird. Nicht überraschend ist hier auch die erste kommerzielle Käseproduktion.
Feiern Sie das Käseerbe entlang des Oxford County Cheese Trail und besuchen Sie Geschäfte, Fabriken, Restaurants und ein Käsemuseum. Und das ist erst der Anfang – entdecken Sie handwerklich hergestellte Käsespezialitäten im The Dover Cheese Shop in Port Dover und in The Cheese Bar in Windsor.
Barsch vom See auf den Teller
Gelber Barsch aus dem Eriesee ist bei den Einheimischen sehr beliebt. Dieser vielseitige Fisch steht in ganz Südwest-Ontario oft auf den Speisekarten, köstlich gebraten, gegrillt oder gebacken.
Das Lake-Erie-Barsch-Sandwich der Wolfhead Distillery in Amherstburg wird kurz frittiert und mit hausgemachter Kapern-Tartarsauce serviert.
Fischfreitage sind eine Tradition im Bistro „The Clock Tower Inn“ in Strathroy mit frisch gebratenem Barsch aus dem Eriesee, kleinen Bratkartoffelspalten und cremigem Krautsalat.
Bringen Sie Appetit auf die Barschplatte im Buccaneer Bar and Grill in Port Stanley oder auf Barsch-Tacos im The Boathouse in Port Rowan mit.
Menüs mit Zutaten direkt vom Erzeuger
Frisch und saisonal ist die Lebensart im Südwesten Ontarios.
Das Degustationsmenü im sixthirtyrtynine in Woodstock ändert sich saisonal, gleich bleibend sind jedoch die frischen Zutaten vom Bauernhof und der freundliche Service.
Abruzzi Restorante, ein gehobenes Restaurant im italienisch inspirierten Stil, arbeitet mit lokalen Biobauern, Züchtern und Winzern zusammen, um spannende saisonale und nachhaltige Gerichte zu kreieren.
Moderne kanadische Küche und kunstvolle Anrichtungen finden Sie im Grace Restaurant in London.
Holen Sie sich Ihren pflanzlichen Bedarf im Plant Matter Café im Londoner Wortley Village, wo biologische, vegane Speisen aus der Region serviert werden. Das Green's Café in Sarnia bietet eine umfangreiche Auswahl an pflanzlichen Mahlzeiten und Kombucha-Cocktails und The Edible Journey in Port Stanley bietet frisch gepresste Bio-Säfte und vegane Desserts.
Klassisches Wohlfühlessen
Wir alle haben dieses eine heimliche Laster: nostalgisches Wohlfühlessen!
Wenn Pizza Ihr Lieblingsessen ist, müssen Sie unbedingt die berühmte Pizza im Windsor-Stil probieren. Ob geriebene Peperoni, lokaler Galati-Mozzarella oder Dosenpilze – die Windsoriten lieben ihre Pizza mit großer Leidenschaft.
Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Windsor-Pizza und gönnen Sie sich ein köstliches Stück dieser Tradition bei Armando's, Walkerville Eatery oder Capri Pizza. Erleben Sie die Fusion-Küche mit der beliebten Chicken-Shawarma-Pizza der Arcata Pizzeria oder stellen Sie an einem der neun Standorte von Oven 360 Ihre eigene Pizzakreation zusammen.
Das Church Key Bistro-Pub in der Londoner Richmond Street bietet ein würziges Lamm-Curry, einen unschlagbaren Enten-Confit-Salat und köstliche, hausgeräucherte Corned-Beef-Brisket.
Wählen Sie aus einer großen Auswahl an Patties, Rindfleisch, Hochrippe, Truthahn, Wildschwein, Thunfisch, Lachs, Portobello oder Beyond Meat. Wählen Sie dann aus einer Auswahl an Käsesorten und belegen Sie Ihren Burger mit Belägen wie Ananas-Salsa, Wasabi-Aioli oder Cranberry-Dijon-Delish.
Sie lieben Brunch? Dann probieren Sie das ganztägige Frühstücksmenü im The Early Bird in London. Es gibt Hühnchen und Waffeln mit knusprigen Zwiebeln, Speckmarmelade und Sirup oder heißem Honig. Langschläfer werden das Brunch-Buffet im The Twisted Apron in Walkersville lieben.
Globale Aromen
Stillen Sie Ihren Appetit auf karibisches Jerk Chicken, Ackee und Stockfisch, frittierte Kochbananen oder Curry-Roti im Irie Bites Café in London, im Indulge Cuisine oder beim Caribbean Stove PickUp auf St. Thomas.
Besuchen Sie Vas Cuisine in London für hausgemachten nigerianischen Reis, Eintopf und Suppengerichte oder buchen Sie kleine Verkostungserlebnisse mit afrikanischer Küche bei HANAK Foods. Wenn Sie Appetit auf die köstlichen Aromen und Gewürze der äthiopischen Küche haben, ist World Marathon Ethiopian in Windsor ideal für leckere äthiopische Injera-Kombinationsteller.
Yaya's Kitchen in London veranstaltet private, kuratierte kulinarische Events, bei denen die Küche Nordnigerias und der Sahelregion mit mehrgängigen Degustationsmenüs präsentiert wird.
Probieren Sie die meistverkauften Firecracker-Rolls und andere japanische Köstlichkeiten bei Koi Sushi in Kingsville oder LaSalle. Besuchen Sie Royal Spice in Tecumseh für verlockende Aromen der indischen Küche oder suchen Sie nach Tikka Tomato, einem indischen Fusionsgericht. Stillen Sie Ihren Appetit auf Pupusas und Tamales vom salvadorianischen El Comal und authentische mexikanische Gerichte von Taco Tony oder Salsa Caliente in Leamington.
Wählen Sie aus europäischen Spezialitäten wie Schnitzel und Gulasch im Restaurant Marienbad, das in einem historischen Gebäude aus dem Jahr 1854 in der Londoner Carling Street untergebracht ist. Und genießen Sie handgemachte Gnocchi in der Nico Tavern in der Erie Street in Windsor.
Süße Leckereien
Lassen Sie im Südwesten Ontarios immer etwas Platz für den Nachtisch.
Die London Ice Cream Company serviert Kugeln innovativer Eissorten. Überraschen Sie Ihren Gaumen mit dem unkonventionellen herzhaften Sweet Dilly of a Pickle oder wählen Sie aus erfolgreichen Sorten wie Moosetracks, Happy Birthday und Peanut Butter Mudpuddle.
Verwöhnen Sie Ihre Lust auf Süßes in der altmodischen Eisdiele von Here's the Scoop in Harrow.
Östlich von London in Thorndale ist die Bäckerei auf der Apple Land Station Farm für ihre typischen „mile-high apple pies“ bekannt, die täglich zubereitet werden. Sogar die köstliche Fruchtfüllung wird von Grund auf selbst gemacht.
Genießen Sie die herrlich dekadente Köstlichkeit von Annie's Chocolates. Dieses familiengeführte Unternehmen in London bietet handgemachte Kreationen aus einer besonderen Schokoladenmischung.
Wenn Sie die indische Küche mögen, werden Sie von den köstlichen Aromen im Spice n‘ Ice in Sarnia nicht enttäuscht sein.
Verpflegung und Unterkunft
Essen Sie nicht einfach und stürmen Sie dann durch die Gegend! Bleiben Sie eine Weile in diesen Boutique-Unterkünften mit köstlichen Restaurants vor Ort.
Elm Hurst Inn & Spa
Das Elm Hurst Inn & Spa ist seit 1872 ein Wahrzeichen im Südwesten Ontarios und verkörpert den historischen Charme von Ingersoll. Das Restaurant im neugotischen Herrenhaus bietet gehobene Küche unter der Leitung von Chefkoch Philippe Coeurdassier.
Standort: 415 Harris Street, Ingersoll
Das Clock Tower Inn
Das Clock Tower Inn steht stolz in der Innenstadt von Strathroy. Es wurde 1889 vom berühmten kanadischen Architekten Thomas Fuller erbaut, der auch die Parlamentsgebäude in Ottawa entworfen hat. Probieren Sie während Ihres Aufenthalts das sorgfältig zusammengestellte Menü von Chefkoch und Eigentümer Mark Graham und seinem Team.
Standort: 71 Frank Street, Strathroy
Das Windjammer Inn
Übernachten Sie im Windjammer Inn in luftiger Hafenatmosphäre und genießen Sie im Restaurant frisch zubereitete lokale Speisen.
Standort: 324 Smith Street, Port Stanley
Idlewyld Inn & Spa
Das Idlewyld Inn & Spa hat seit 1878 Generationen von Besuchern bezaubert. Es verfügt über ein gehobenes Restaurant, das Ihre Mahlzeiten im sonnendurchfluteten Speisesaal, auf der Veranda oder im abgeschiedenen Gartenhof serviert.
Standort: 36 Grand Avenue, London
Retro Suites Hotel
Retro Suites verfügt über eine lebendige und vielseitige Einrichtung und ein Restaurant, in dem Sie Themenabende wie Past Wednesdays, Thursday Date Nights und das Friday Fish and Chips Special genießen können.
Standort: 2 King Street West, Chatham
The Grove Hotel
Mit der perfekten Mischung aus hip und historisch serviert das hauseigene Café dieses intimen und skurrilen Hotels, JOE. Hot+Cold, Frühstücksgerichte und eine Auswahl an Wein, Bier und Cocktails für alle Festlichkeiten vor dem Abendessen.
Mit der perfekten Mischung aus hip und historisch verfügt das Grove Hotel über ein gemütliches und skurriles eigenes Café, JOE. Hot+Cold, das Frühstücksgerichte und eine Auswahl an Wein, Bier und Cocktails für alle Festlichkeiten vor dem Abendessen serviert.
Standort: 12 Main Street East, Kingsville
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Next Stop Taste ist eine Video-Kochserie, die lokales Essen, Wein, Handwerksbrauereien und Erlebnisse vom Bauernhof in der gesamten Region präsentiert. Oder entdecken Sie weininspirierte Küche in der Weinregion am North Shore des Eriesees.
Zuletzt aktualisiert: 15. August 2024