オンタリオ州南西部の食事場所

ファーマーズマーケット

歴史あるコヴェント ガーデン マーケットの屋内と季節限定の屋外エリアを散策しましょう。ここは、ロンドンのダウンタウンにあるグルメの中心地で、新鮮な季節の果物、野菜、肉、チーズ、地元で作られたおいしい食べ物や特産品を展示する屋台でいっぱいです。

ダウンタウン ウィンザー ファーマーズ マーケットは3 月下旬から 12 月まで開催され、田舎の新鮮な食材を街の中心部に届けます。

メープルシロップ

このカナダの定番のメープルシロップは毎年春に収穫され、パンケーキ、フレンチトースト、ワッフルなど、さまざまな料理に一年中使われています。メープルシロップにはさまざまな風味が加えられ、あらゆる種類のおいしい製品やメニューに加えられます。

ハルディマンド郡ダンビルのリチャードソンズ ファーム & マーケットを訪れて、樹液採取と樹液煮沸の季節にサトウカエデ林ツアーに参加したり、熱々のパンケーキ、ソーセージ、アップルソース、甘いメープルシロップを味わったりしましょう。

ウッドストックのちょうど南西にあるジェイクマンズ メープル ファームは、ほぼ 150 年にわたって木から瓶詰めまで純粋なメープル シロップを生産しています。

乳製品とチーズ

オックスフォード郡は酪農産業で有名で、カナダの酪農の中心地とも呼ばれています。当然ながら、商業的なチーズ生産が最初に始まった場所でもあります。

オックスフォード カウンティ チーズ トレイルに沿ってチーズの伝統を味わい、ショップ、工場、レストラン、チーズ博物館を訪れましょう。これはほんの始まりに過ぎません。ポート ドーバーのドーバー チーズ ショップやウィンザーのチーズ バーで、手作りのチーズを堪能してください。

湖から食卓へパーチ

エリー湖のイエローパーチは地元の人々に愛されています。この万能な魚は、揚げたり、グリルしたり、焼いたりしておいしく食べられ、オンタリオ州南西部のメニューによく登場します。

アマーストバーグのウルフヘッド蒸留所のエリー湖パーチサンドイッチは、さっと揚げられ、自家製ケッパータルタルソースが添えられています。

フィッシュフライデーは、ストラスロイのザ クロック タワー インビストロの伝統メニューで、新鮮なエリー湖のパーチのフライ、ミニ ウェッジ ロースト ポテト、クリーミーなコールスローが楽しめます。

ポート スタンレーのBuccaneer Bar and Grillでパーチの盛り合わせを、またはポート ローワンのThe Boathouseでパーチのタコスをぜひご賞味ください。

農場から食卓へメニュー

新鮮で旬なものは、オンタリオ州南西部のライフスタイルです。

ウッドストックのsixthirtynineのテイスティング メニューは季節ごとに変わりますが、変わらないのは農場から届く新鮮な食材とフレンドリーなサービスです。

高級イタリア風レストラン「Abruzzi Restorante」は、地元の有機農家、栽培者、ワイン製造者と協力して、季節感あふれる持続可能な料理を生み出しています。

モダンなカナダ料理と芸術的な盛り付けをお楽しみになりたい方は、ロンドンのグレース レストランへお越しください。

ロンドンのワートリー ビレッジにあるPlant Matter Caféでは、オーガニックで地元産のビーガン料理を提供しており、植物由来の料理を堪能できます。サーニアのGreen's Caféでは、植物由来の食事やコンブチャ カクテルを豊富に取り揃えています。ポート スタンレーのThe Edible Journeyでは、オーガニックの絞りたてジュースやビーガン デザートをお楽しみいただけます。

定番の家庭料理

懐かしくて心地よい食べ物に対する後ろめたさを、私たちはみな持っています。

ピザが幸せな食事なら、有名なウィンザー スタイルのピザをぜひ味わってください。細切りペパロニ、地元ガラティ産モッツァレラ、缶詰マッシュルームなど、ウィンザーの人々はピザに強い情熱を持っています。

ウィンザー スタイルのピザの歴史について学び、 Armando's 、 Walkerville Eatery 、 Capri Pizzaでこの伝統のおいしいピザを味わってください。Arcata Pizzeria の人気のチキン シャワルマ ピザでフュージョン料理を楽しんだり、 Oven 360 の9 つの店舗のいずれかで自分だけのピザを作ったりしてください。

ロンドンのリッチモンド ストリートにあるチャーチ キー ビストロ パブでは、風味豊かなラム カレー、最高の鴨のコンフィ サラダ、食欲をそそる自家製スモークのコンビーフ ブリスケットを提供しています。

パティ、ビーフ、プライムリブ、ターキー、イノシシ、マグロ、サーモン、ポートベロー、ビヨンドミートなど、幅広い種類からお選びいただけます。次に、チーズのセレクションから選び、パイナップルサルサ、ワサビアイオリ、クランベリーディジョンデリッシュなどのトッピングをバーガーに盛り付けます。

ブランチはお好きですか？ロンドンのThe Early Birdでは、クリスピーオニオン、ベーコンジャム、シロップ、またはホットハニーを添えたチキンとワッフルが特徴の終日朝食メニューをご用意しています。朝が遅い方には、ウォーカーズビルのThe Twisted Apronのブランチがお勧めです。

世界の味

ロンドンのIrie Bites CaféやIndulge Cuisine 、あるいはセントトーマスのCaribbean Stove PickUp で、カリブ風ジャークチキン、アキーと塩漬けの魚、揚げたプランテン、カレーロティなどの食欲を満たしましょう。

ロンドンのVas Cuisineでは、自家製ナイジェリア ライス、シチュー、スープ料理をお楽しみいただけます。HANAK Foodsでは、アフリカ料理のミニ テイスティング エクスペリエンスを予約できます。エチオピア料理の食欲をそそる風味とスパイスを渇望しているなら、ウィンザーのWorld Marathon Ethiopianがおすすめです。おいしいエチオピア インジェラの盛り合わせプレートをお楽しみいただけます。

ロンドンのYaya's Kitchenでは、ナイジェリア北部とサヘル地域の料理を多彩なコースのテイスティング メニューとともに紹介する、プライベートな厳選料理イベントを開催しています。

キングスビルまたはラサールのKoi Sushiで、ベストセラーの Firecracker ロールやその他の日本料理をお試しください。テカムセのRoyal Spiceで魅惑的なインド料理を味わったり、インド風フュージョン料理のTikka Tomatoを探してみてください。エルサルバドルのEl Comalでププサやタマーレを、リーミントンのTaco TonyやSalsa Calienteで本格的なメキシコ料理を堪能してください。

ロンドンのカーリング ストリートにある 1854 年築の歴史的な建物内にあるMarienbad Restaurantでは、シュニッツェルやグーラッシュなどのヨーロッパ料理をお楽しみいただけます。また、ウィンザーのエリー ストリートにあるNico Tavernでは、手作りのニョッキを堪能できます。

甘いお菓子

オンタリオ州南西部では、デザートのために常に少し余裕を残しておいてください。

ロンドン アイスクリーム カンパニーでは、革新的なアイスクリームのフレーバーを多数提供しています。型破りな風味豊かなスイート ディリー オブ ア ピクルスで味覚を驚かせたり、ムーストラック、ハッピー バースデー、ピーナッツ バター マッドパドルなどの人気のフレーバーからお選びください。

ハローにある「Here's the Scoop」の昔ながらのアイスクリーム パーラーで甘いものを堪能しましょう。

ロンドン東部ソーンダルにあるアップル ランド ステーション農場のベーカリーは、毎日作られる特製「高さ 1 マイルのアップル パイ」で知られています。食欲をそそるフルーツのフィリングも手作りです。

Annie's Chocolatesの贅沢で美味しいおいしさをお楽しみください。ロンドンにあるこの家族経営の店では、特別なチョコレートのブレンドを使った手作りのチョコレートを提供しています。

インド料理がお好きなら、サルニアのSpice n' Iceで提供されるおいしい味にきっと満足していただけるでしょう。

食事と宿泊

食事を済ませて急いで帰らないでください。敷地内においしい飲食店があるブティックホテルにしばらく滞在してください。

エルム ハースト イン & スパ

1872 年以来、オンタリオ州南西部のランドマークとなっているエルム ハースト イン & スパは、インガソルの歴史的な魅力を体現しています。ゴシック リバイバル様式の邸宅を改装したレストランでは、エグゼクティブ シェフのフィリップ クーダシエが率いる高級料理をお楽しみいただけます。

場所: 415 Harris Street、インガソル

クロックタワーイン

クロック タワー インはストラスロイのダウンタウンに堂々と建っています。1889 年にカナダの有名な建築家トーマス フラーによって建設されました。フラーはオタワの国会議事堂も設計しました。滞在中は、エグゼクティブ シェフ兼オーナーのマーク グラハムとそのチームが丹念に作り上げた心のこもったメニューをぜひお試しください。

場所: 71 Frank Street、ストラスロイ

ウィンドジャマー イン

風通しの良いウォーターフロントの雰囲気が漂う The Windjammer Inn に宿泊し、レストランで作りたての地元料理をお楽しみください。

場所: スミス ストリート 324、ポート スタンレー

アイドルワイルド イン & スパ

Idlewyld Inn & Spa は 1878 年以来、何世代にもわたって訪れる人々を魅了してきました。高級レストランでは、太陽の光が差し込むダイニング ルーム、フロント ポーチ、または静かな中庭で食事をお楽しみいただけます。

所在地: 36 Grand Avenue、ロンドン

レトロスイーツホテル

レトロ スイーツは活気に満ちた折衷的な装飾が施され、過去の水曜日、木曜日のデート ナイト、金曜日のフィッシュ アンド チップス スペシャルなどのテーマ ナイトを楽しめるレストランです。

場所: 2 King Street West、チャタム

ザ グローブ ホテル

ヒップさと歴史が完璧に融合した、親しみやすく気まぐれなこのホテルの館内カフェJOE. Hot+Coldでは、朝食メニューのほか、ディナー前のパーティーにぴったりのワイン、ビール、カクテル各種をご用意しています。

ヒップと歴史が完璧に融合したグローブ ホテルには、親しみやすく気まぐれな館内カフェJOE. Hot+Cold があり、朝食メニューや、ディナー前のパーティーにぴったりのワイン、ビール、カクテル各種を提供しています。

場所: 12 Main Street East、キングスビル

料理体験をもっと探す

もっと料理のインスピレーションをお探しですか?

Next Stop Taste は、地域の地元の食べ物、ワイン、クラフトビール醸造所、農場から食卓までの体験を紹介するビデオ フード シリーズです。または、エリー湖北岸のワイン産地でワインにインスパイアされた料理を探索してください。