Lugares para comer en el suroeste de Ontario

Mercados de agricultores

Pasee por las áreas interiores y exteriores de temporada del histórico mercado de Covent Garden, el centro gastronómico del centro de Londres, lleno de vendedores que exhiben las frutas, verduras, carnes, quesos y productos locales más frescos de temporada.

El mercado de agricultores del centro de Windsor funciona desde fines de marzo hasta diciembre y trae toda la frescura del campo al centro de la ciudad.

Jarabe de arce

Este alimento básico canadiense se cosecha cada primavera y se disfruta durante todo el año en una variedad de comidas, como panqueques, tostadas francesas y waffles. El jarabe de arce también se puede infusionar con diferentes sabores y agregar a todo tipo de productos y menús deliciosos.

Visite Richardson's Farm & Market en Dunnville, condado de Haldimand, para realizar recorridos por los bosques de azúcar durante la temporada de extracción y ebullición de la savia y para disfrutar de panqueques recién hechos, salchichas, puré de manzana y jarabe de arce dulce.

Al suroeste de Woodstock, Jakeman's Maple Farm ha estado produciendo jarabe de arce puro desde el árbol hasta la botella durante casi 150 años.

Lácteos y quesos

El condado de Oxford es famoso por su industria láctea, tanto que se lo ha denominado la capital láctea de Canadá. No es de extrañar que también sea donde comenzó la producción comercial de queso.

Celebre su herencia quesera a lo largo de la Ruta del Queso del Condado de Oxford y visite tiendas, fábricas, restaurantes y un museo del queso. Y eso es solo el comienzo: descubra las delicias artesanales del queso en The Dover Cheese Shop de Port Dover y The Cheese Bar de Windsor.

Perca del lago al plato

La perca amarilla del lago Erie es un plato favorito de los lugareños. Este versátil pescado suele aparecer en los menús del suroeste de Ontario, deliciosamente frito, a la parrilla o al horno.

El sándwich de perca del lago Erie en Wolfhead Distillery en Amherstburg se fríe rápidamente y se sirve con salsa tártara de alcaparras casera.

Los viernes de pescado son una tradición en el bistró The Clock Tower Inn en Strathroy, con perca del lago Erie recién frita, mini papas asadas y ensalada de col cremosa.

Venga a disfrutar del plato de perca en Buccaneer Bar and Grill en Port Stanley o de los tacos de perca en The Boathouse en Port Rowan.

Menús de la granja a la mesa

Lo fresco y de temporada es forma de vida en el suroeste de Ontario.

El menú de degustación de sixtynine en Woodstock cambia según la temporada, pero lo que se mantiene constante son los ingredientes frescos de la granja y el servicio amable.

Abruzzi Restorante, un exclusivo restaurante de inspiración italiana, colabora con agricultores, productores y enólogos orgánicos locales para crear emocionantes platos de temporada y sustentables.

Si buscas cocina canadiense moderna y platos elaborados con mucho arte, visita el restaurante Grace en Londres.

Disfruta de una alimentación basada en plantas en Plant Matter Café, en Wortley Village, Londres, que sirve comida vegana orgánica de origen local. Green's Café, en Sarnia, ofrece una amplia selección de comidas basadas en plantas y cócteles de kombucha, y The Edible Journey, en Port Stanley, ofrece jugos orgánicos recién exprimidos y postres veganos.

Comida clásica reconfortante

¡Todos tenemos ese placer culpable por la comida nostálgica y que nos hace sentir bien!

Si la pizza es tu plato favorito, tendrás que hincarle el diente a la famosa pizza al estilo Windsor. Ya sea pepperoni rallado, mozzarella local Galati o champiñones enlatados, los habitantes de Windsor sienten una gran pasión por la pizza.

Conozca la historia de la pizza estilo Windsor y deléitese con una deliciosa porción de esta tradición en Armando's, Walkerville Eatery o Capri Pizza. Disfrute de la fusión gastronómica con la popular pizza de shawarma de pollo de Arcata Pizzeria o cree su propia pizza en una de las nueve sucursales de Oven 360.

El Church Key Bistro-Pub en la calle Richmond de Londres sirve un sabroso curry de cordero, una ensalada de confit de pato inmejorable y una pechuga de res en conserva ahumada en casa que resulta deliciosa.

Elige entre una amplia variedad de hamburguesas, de ternera, de costilla de primera, de pavo, de jabalí, de atún, de salmón, de portobello o de Beyond Meat. Después, elige entre una selección de quesos y adereza tu hamburguesa con aderezos como salsa de piña, alioli de wasabi o salsa de arándanos y Dijon.

¿Te encanta el brunch? Echa un vistazo al menú de desayuno durante todo el día en The Early Bird en Londres, que incluye pollo y waffles acompañados de cebollas crujientes, mermelada de tocino y sirope o miel caliente. A los que se levantan tarde les encantará el brunch de The Twisted Apron en Walkersville.

Sabores globales

Satisfaga su antojo de pollo jerk caribeño, ackee y bacalao, plátano frito o roti al curry del Irie Bites Café o Indulge Cuisine de Londres o del Caribbean Stove PickUp de St. Thomas.

Dirígete a Vas Cuisine en Londres para probar platos caseros de arroz, estofado y sopa nigerianos o reserva una mini experiencia de degustación de cocina africana en HANAK Foods. Si te apetecen los deliciosos sabores y especias de la cocina etíope, World Marathon Ethiopian en Windsor es ideal para probar sabrosos platos combinados de injera etíope.

Yaya's Kitchen en Londres organiza eventos culinarios privados y seleccionados que muestran la cocina del norte de Nigeria y la región del Sahel con menús de degustación de varios platos.

Pruebe el exitoso rollo Firecracker y otras delicias japonesas en Koi Sushi en Kingsville o LaSalle. Visite Royal Spice en Tecumseh para probar los tentadores sabores de la cocina india o busque Tikka Tomato, una comida de fusión india. Satisfaga sus antojos de pupusas y tamales en El Comal, el restaurante salvadoreño, y auténtica comida mexicana en Taco Tony o Salsa Caliente en Leamington.

Elija entre especialidades europeas como escalope y gulash en el restaurante Marienbad, ubicado en un edificio histórico de 1854 en la calle Carling de Londres. Y deléitese con los ñoquis hechos a mano en Nico Tavern en la calle Erie de Windsor.

Delicias dulces

En el suroeste de Ontario, siempre hay que dejar un poco de espacio para el postre.

London Ice Cream Company ofrece helados con sabores innovadores. Sorprenda a su paladar con el poco convencional y sabroso Sweet Dilly of a Pickle o elija entre sabores ganadores como Moosetracks, Happy Birthday y Peanut Butter Mudpuddle.

Déjate tentar por lo dulce en la heladería tradicional de Here's the Scoop en Harrow.

Al este de Londres, en Thorndale, la panadería de la granja Apple Land Station es famosa por sus tartas de manzana de gran altura, que se preparan a diario. Incluso el delicioso relleno de fruta se prepara desde cero.

Disfrute de la deliciosa exquisitez de los chocolates Annie's. Esta empresa familiar de Londres ofrece creaciones artesanales a partir de una mezcla especial de chocolate.

Si te gusta la cocina india, los deliciosos sabores servidos en Spice n' Ice en Sarnia no te decepcionarán.

Comida y alojamiento

No cenes y te vayas corriendo. Quédate un rato en estos alojamientos boutique con deliciosos restaurantes en el lugar.

Hotel y spa Elm Hurst

El Elm Hurst Inn & Spa, un punto de referencia del suroeste de Ontario desde 1872, encarna el encanto histórico de Ingersoll. El restaurante de la mansión de estilo neogótico ofrece una excelente gastronomía, dirigido por el chef ejecutivo Philippe Coeurdassier.

Ubicación: 415 Harris Street, Ingersoll

La posada de la Torre del Reloj

El Clock Tower Inn se alza orgulloso en el centro de Strathroy. Fue construido en 1889 por el reconocido arquitecto canadiense Thomas Fuller, quien también diseñó los edificios del Parlamento en Ottawa. Durante su estadía, pruebe el menú cuidadosamente elaborado por el chef ejecutivo y propietario Mark Graham y su equipo.

Ubicación: 71 Frank Street, Strathroy

La posada Windjammer

Con un ambiente relajado y costero, hospédese en The Windjammer Inn y cene en su restaurante para disfrutar de comida local recién preparada.

Ubicación: 324 Smith Street, Port Stanley

Posada y spa Idlewyld

El Idlewyld Inn & Spa ha encantado a generaciones de visitantes desde 1878. Cuenta con un restaurante de lujo que sirve su comida en el comedor lleno de sol, en el porche delantero o en el patio privado del jardín.

Ubicación: 36 Grand Avenue, Londres

Hotel Retro Suites

Retro Suites cuenta con una decoración vibrante y ecléctica y un restaurante donde podrás disfrutar de noches temáticas como los miércoles pasados, las noches de cita de los jueves y el especial de pescado y patatas fritas de los viernes.

Ubicación: 2 King Street West, Chatham

El hotel Grove

Con la combinación perfecta de modernidad e historia, la cafetería de este íntimo y extravagante hotel, JOE. Hot+Cold, sirve desayunos y una selección de vinos, cervezas y cócteles para cualquier celebración previa a la cena.

Con la combinación perfecta de modernidad e historia, el Grove Hotel cuenta con una cafetería íntima y extravagante, JOE. Hot+Cold, que sirve desayunos y una selección de vinos, cervezas y cócteles para cualquier celebración previa a la cena.

Ubicación: 12 Main Street East, Kingsville

Encuentra más experiencias culinarias

¿Buscas más inspiración culinaria?

Next Stop Taste es una serie de videos gastronómicos que muestra experiencias de comida, vino, cervecerías artesanales y de la granja a la mesa locales en toda la región. O explore la cocina inspirada en el vino en la región vinícola de la costa norte del lago Erie.