芸術的で職人技が光る 2 つの村、ソーンベリーとクラークスバーグで 24 時間

ソーンベリーで一日のエネルギー補給

朝食で 1 日の調子を整えるなら、ソーンベリーでは毎日が素晴らしい 1 日になります。

ソーンベリー ベーカリー カフェ

1901 年にオープンした Thornbury Bakery Café は、外出先で早起きする人に淹れたてのコーヒーとペストリーを提供するメイン ストリートの施設で、フル ブレックファーストと軽いランチも提供しています。自家製のケトフレンドリー、グルテンフリー、ビーガンパンのラインを含め、すべてがゼロから作られています.

パンとバター

ブレッド アンド バターのミニマルなスカンジスタイルのインテリアは、ちょっとした朝の禅にぴったりの雰囲気を演出します。

グッドグリーフコーヒー

店内で焙煎したコーヒーと焼きたてのドーナツが楽しめる極上のくつろぎスポット、Good Grief Coffee の植物の壁の下にある豪華なプラムの椅子に座って自撮り写真を撮り、Instagram にアップしましょう。

クラークスバーグでアート巡りに出かけよう

ソーンベリーから車でわずか 3 分のところにクラークスバーグの村があります。一風変わったアートワークが街灯柱にぶら下がり、メイン ストリート沿いの大きな壁には地元の絵画の壁画が飾られ、公共のゴミ箱やリサイクル用のゴミ箱、プランターまでもがカラフルにペイントされています。

マチルダ・スワンソン・ギャラリー

このギャラリーには、地元およびカナダ全土の 45 人の多様なアーティストの作品が展示されています。オーナーのサラ・フィリオンは、「アーツバーグ」運動の背後にある情熱的で粘り強い原動力です。彼女は、スタジオとコミュニティの両方で、アート鑑賞を親しみやすく、魅力的で楽しいものにするよう努めています.そしてそれは働いています。

アートバンク・コレクティブ

少しドアを下ったところにある ArtBank Collective は、さまざまな金属加工、テキスタイル、ペイント、プリント作品を展示する明るいギャラリーです。かつては銀行として機能していた遺産の建物で、古い金庫室のドアが完備されています。

ソフトレザーの読書椅子は、リラックスしてしばらく滞在するのに最適です。運が良ければ、共同所有者のドン・キルビーの犬、ブラウニーに会えるかもしれません。

ダンフィールド アンティーク家具と美術品

骨董屋さん注目！ダンフィールド アンティーク ファニッシング アンド ファイン アートもお見逃しなく。頭上を含め、この遺産の建物の隅々にある宝物を発見してください。天井は逆さまの船の船体に似ています。

オーナーのダン フィールドとスーザン フィールドは、カナダの作品を専門とする骨董品と芸術の専門家であり、すべてのアイテムについて魅力的なバックストーリーを共有できます。陶器、絵画、宝飾品、木工品が、地元のアーティストの協同組合であるマーシュ ストリート ギャラリーの壁や棚を埋め尽くしています。

クラークスバーグで内なる芸術家を解き放つ

芸術鑑賞を次のレベルに引き上げましょう。クラークスバーグは、スキー場で休憩する家族、カップルの隠れ家、友人同士の週末旅行に最適な場所です。イベント、ワークショップ、ペイント ジャムは、袖をまくり上げて創造性を発揮することを後押しします。

マーシュ ストリート コミュニティ センター

村の中心部にあるマーシュ ストリート コミュニティ センターは、非営利の慈善舞台芸術センターであり、演劇、音楽、文化、芸術イベントのハブとして使用される多目的スペースがあります。

クラークスバーグにはアートがあります

Clarksburg has h'Art のカレンダーに印を付けてください。この毎年恒例のフェスティバルは、芸術と文化のシーンを祝い、コミュニティ全体の企業に波及します。

マチルダ スワンソン アート ギャラリーで、グループ オブ セブンに影響を受けた作品を展示しているアーティスト、スゼット テリーのペイント ジャムにサインアップしてください。今まで知らなかった才能を発見できるかもしれません。

地元の飲み物を試飲

グレイ郡はオーチャード郡です。実際、サウス ジョージアン ベイは、オンタリオ州の年間リンゴ収穫量の 25% を供給しています。ワイン、クラフト ビール、蒸留酒、サイダーの愛好家は、本当の楽しみを求めています。

ジョージアン ヒルズ ヴィンヤード

この地域で最初に誕生したワイナリーの 1 つであるジョージアン ヒルズ ヴィンヤードで、有名なワインと独特のサイダーを試飲してください。テイスティング ルームからは、ビーバー バレーのブドウ園と周囲の丘を見渡せます。

Wild & Inspired ワインで金賞を受賞した Pinot Noir Cuveé をグラスで飲んだり、地元産の塩漬け肉、チーズ、オリーブ、ゼリーのシャルキュトリー プレートでおいしい洋ナシのサイダーを味わったりするには、あまりにも粗末な場所ではありません。

スパイサイダーハウス

わずか数分先にあるスパイ サイダー ハウス アンド ディスティラリーは、郡で最も新しいサイダーで、放置されていた 80 エーカー (32 ヘクタールのうち 8 ヘクタール) の果樹園のうち 20 エーカー (32 ヘクタール) を優しく (そして有機的に) 復元した後、昨年開店したばかりです。 (要点: ツリー ウィスパラーは存在します。)

施設は洗練され、風通しがよく、地熱発電を利用しており、スタイリッシュなテイスティング バーとラウンジからは大きな銅製蒸留器が見えます。彼らのシグネチャーでさわやかなドライサイダーを試してみたり、カルバドスにインスパイアされた革新的なアップルスピリットを試してみてください。

ソーンベリー ビレッジ サイダー ハウス

これは町のすぐそばにある地元のお気に入りで、素晴らしいクラフトサイダー、ビール、ワインをオンサイトまたはテイクアウトで利用でき、すべての味覚に対応しています。 2 つの暖房付きの屋外イグルーは、完璧な冬のワンダーランドの雰囲気を作り出したり、ゲーム ルームで乗組員に挑戦したりできます。

ソーンベリーで味覚を味わう

ブルース ワイン バー & キッチン

好奇心と食欲をそそるブルース ワイン バー & キッチンは、ソーンベリーのブルース ストリートにある 2 階建てのレストランです。 2階のロフトにある傾斜した天井とワインの壁、舷窓、ピアノ、音楽器具が、親密で芸術的な雰囲気を作り出しています。

メニューは、オーシャン ワイズに指定された、地元産の季節の持続可能な食材に重点を置いています。シェフのショーン・エドモンストーンは、シャルキュトリとチーズボードのミックスは、彼のハイパーローカルな信条に敬意を表して作成するお気に入りの料理の一部であると打ち明けています。私たちは彼の伝統的なナポリの窯焼きピザに夢中です。あなたが裁判官になります。

ミルカフェ

家族経営で何世代にもわたって運営されている The Mille Café は、すぐにソーンベリーの「地元」のように感じます。川岸に腰掛け、心地よい会話の話題、にぎやかなオープンキッチン、暖炉からの柔らかな光があります。

シェフのアンドリュー・バーバーは、ブランチからディナー、見逃せないデザートまで、季節の人気メニューを提供しています。

スマック + 塩

食通注意！パートナーのハンナ・ハラダインとシェフのジョエル・グレイが主催するユニークで共同のマルチコースのフォレスト・ファーム・フォーク・ダイニング体験であるスマック+ソルトを探してください。

地元、季節、養殖、森林、採餌、保存はすべて、探求される主要なテーマです。ヴィンテージのプレートと花が、インスタ映えする最後の仕上げを加えます。

消耗品を買いだめする

チーズギャラリー

チーズ愛好家は、チーズ ショップとテイスティング バーである The Cheese Gallery を離れたくないでしょう。チーズ ギャラリーは、地元および世界のチーズの素晴らしいセレクションを提供し、フォンデュ フライデーのようなチーズをテーマにしたイベントを提供します。

ハニーハウス

ハチミツなら、クラークスバーグのハニー ハウスがビーバー バレー ゴールド ハニーの小売店です (4 月から 12 月まで営業)。ハチの巣のような形をしているので見逃せません。

ユニークな宿泊施設

ペニーズ モーテル(ソーンベリー)

一風変わったちょっとした贅沢を備えたこの最近改装されたブティックは、平均的な道端のモーテルとはかけ離れています。

農夫の家、ミーフォード

100 エーカー (40 ヘクタール) のナイアガラ エスカープメントに建つこの 4 ベッドルームのペット可のカントリー ホームからは、素晴らしい景色を眺めることができ、屋内スイミング プールにアクセスできます。

ロックリン イン ベッド & ブレックファスト, ロックリン

歴史ある邸宅に 5 つの客室を備えたこのベッド アンド ブレックファストは、クラークスバーグとソーンベリーのすぐ近くにあります。

健康的な食べ物、気取らない芸術、フレンドリーな人々が好きなら、今週末は GPS をグレイ郡に設定してください。