비스트로 42 와이너리 레스토랑에서 함께 식사를 즐기고 있는 네 명의 여성. — Bistro 42 | Ontario’s Southwest

윈저 근처에 꼭 방문해야 할 와이너리 레스토랑 6곳

Lake Erie North Shore 와이너리는 유리한 기후와 토양 조건 덕분에 수십 년 동안 혁신적이고 풍미 가득한 와인을 생산해 왔습니다. 이 와이너리는 또한 고품질 와인을 보완하는 뛰어난 식사를 제공합니다.

일요일 브런치부터 해질녘 저녁 식사까지 온타리오 최남단 와인 지역에 있는 뛰어난 와이너리 레스토랑 중 한 곳에 테이블을 예약하세요.

North 42 Degrees Estate Winery의 비스트로 42

North 42 Degrees Estate Winery의 레스토랑인 Bistro 42를 방문하여 기억에 남는 추억을 즐겨보세요.

Bistro 42는 FeastOn 회원이며 윤리적으로 공급되는 식품 및 해산물에 대한 승인 스탬프인 Ocean Wise 인증을 받았습니다. 가족 소유의 와이너리 외에도 넉넉한 크기의 정원과 온실이 있습니다. 계절에 따라 수확한 야채와 허브가 메뉴에 등장합니다.

처음부터 만든 음식을 즐겨보세요. 예를 들어 직접 만든 빵, 마늘 소스, 토마토 비네그레트 등의 차이를 맛보세요. 군침이 도는 요리에는 가장 신선한 랍스터와 최고급 치즈 또는 맛있고 신선한 야채로 가득 찬 맛있는 키슈가 특징인 랍스터 맥 앤 치즈가 포함됩니다.

메인 식사 공간은 돌과 나무로 꾸며져 있으며, 대형 벽난로가 있고 외부 포도원과 라벤더 농장의 탁 트인 전망을 제공합니다.

계절이 되면 라벤더 농장과 소매점을 방문할 수 있을 뿐만 아니라 현지 인기 메뉴인 라벤더 쇼트브레드 쿠키와 같은 라벤더 제품도 메뉴에서 맛볼 수 있습니다.

위치: 130 County Road 50 East, 콜체스터

Colchester Ridge Estate Winery의 일요일 브런치

North 42 Degrees에서 단 몇 걸음 거리에 있는 Colchester Ridge Estate Winery & Gallery(CREW라고도 함)는 훌륭한 식사를 즐길 수 있는 또 다른 아름다운 장소입니다.

오후 와인 시음과 함께 치즈보드와 돼지고기 요리의 조합을 경험해 보세요. 또는 오전 10시부터 오후 2시까지 일요일 브런치를 예약하고 에그 베네딕트, 스테이크, 에그와 같은 브런치 메인 메뉴는 물론 오리 파스트라미 해시(Duck Pastrami Hash) 또는 브렉퍼스트 엔칠라다(Breakfast Enchilada)와 같은 독창적인 요리법을 즐겨보세요.

하우스 와인이나 맛있는 CREW Caesar 또는 Mimosa도 놓치지 마세요. 예약을 권장합니다. CREW는 현지 재배자의 신선한 농산물을 선보이는 채식 및 글루텐 프리 옵션을 포함한 전체 메뉴 옵션을 제공합니다.

위치: 108 County Road 50 East, Harrow

옥슬리 에스테이트 와이너리 레스토랑

주중 점심 데이트를 위해 방문하든, 주말 저녁 식사를 위해 방문하든, 가족이 운영하는 이 작은 와이너리는 소박한 분위기와 놀라운 음식 및 와인으로 여러분을 매료시킬 것입니다.

팜투플레이트 식사 경험의 일환으로 신선한 농어와 같은 대부분의 계절 메뉴를 현지에서 구매합니다.

Verjus는 프랑스, 페르시아 및 시리아 요리에서 흔히 발견되는 산성 성분이며 Oxley Estate Winery 주방에서 사용됩니다. 덜 익은 청포도에서 추출한 이 산성 주스는 소스, 비네그레트, 심지어 디저트의 맛을 향상시킵니다. 식사에 어떻게 접목시킬 수 있는지 궁금하시다면 옥슬리의 계절 메뉴를 확인해 보세요. 많은 메뉴 선택에는 verjus가 포함됩니다. 베르쥬의 산미는 부담스럽지 않고 오히려 식사와 함께 즐기는 와인의 맛을 더욱 돋보이게 합니다. Oxlely 소매점에서 버주 한 병을 구입할 수도 있습니다.

위치: 533 County Road 50 East, Harrow

Paglione Estate Winery의 Mangia

장식과 분위기가 이탈리아 카프라코타의 Paglione 유산을 기념하는 Paglione Estate Winery에서 순수 홈메이드 이탈리아 가정식의 요리의 행복을 즐겨보세요.

이 와이너리는 메뉴 항목과 잘 어울리는 레드 와인을 전문으로 합니다. 소규모 배치 와인 생산에는 전통적인 기술이 사용됩니다.

장작 화덕에 직접 구운 피자가 인기 명소입니다. 인기 메뉴로는 티라미수, 토르테, 파스타, 신선한 야채와 레몬 비네그레트를 곁들인 지중해식 그릇 등이 있습니다. 에스프레소와 카푸치노 또는 처음부터 만들어지는 또 다른 매우 인기 있는 시그니처 아이템인 젤라토도 놓치지 마세요.

위치: 724 County Road 50 East, Harrow